Ravishing Patrick Rude
« Strong Patrick » vieillie en fûts de bourbon • 9,4 % • Projet Greener Futures. Phase 3« Strong Patrick » vieillie en fûts de bourbon
L’édition Hiver 2016 de la bière rousse irlandaise « Strong Patrick » de Beau’s a subi sa transformation sous l’influence du bourbon dans notre cellier. Cinq mois plus tard, elle émerge de sa torpeur rajeunie, super forte et sous un nouveau nom : la « Ravishing Patrick Rude ».
La robe de cette bière est rouge orangée et sa mousse est blanc cassé. L’arôme laisse transparaître de riches notes de whiskey et les saveurs de caramel dominent avec de douces nuances de fruits à noyaux. La finale, moyennement corsée, se caractérise par sa chaleur persistante.
Pour les membres uniquement!
Uniquement disponible pour les membres du Projet Greener Futures.
Ingrédients
Eau de source locale, malts d'orge biologiques, orge torréfié biologique, houblon biologique, levure de bière.
MALTS
Pale Ale, Munich, Carafoam, Caramunich, Caraaroma (tous biologique)
Houblons
Pilgrim biologique
ALC/VOL
9,4 %Temp. Idéale de Service
8-10 CVerre Suggéré
Brussels
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