La Strong Patrick est une version audacieuse d’une ale rousse de style irlandais. Cette interprétation plus forte en alcool a un goût malté et succulent, rehaussé de notes de caramel grillé et de café. Une partie de cette ale a été vieillie en fûts de whiskey irlandais Jameson®, puis réintroduite afin d’infuser de riches accents de bois et une chaleur réconfortante dans la recette de cette année.

La caisse mixte d’hiver de Beau’s comprend l’ale lagerisée Lug-Tread primée de Beau’s ainsi que trois autres créations saisonnières qui vous plairont certainement. Cette amusante variété de styles qui incite à la découverte et au partage est offerte dans un emballage pratique.

La Lamb’s Wool est une ale de gruit épicée faite avec du malt d’orge et mélangée avant la fermentation avec du jus de pommes biologique. La vraie cannelle et les clous de girofle entiers confèrent un caractère épicé et chaleureux à cette wassail d’hiver issue d’une tradition ancestrale.