Développement durable

Notre promesse

La Brasserie Beau’s joue fièrement son rôle de gardien et de leader environnemental dans le brassage de ses bières artisanales.

Beau’s joue fièrement son rôle de gardienne et de leader environnemental dans le brassage de ses bières artisanales. Toutes les bières signées Beau’s sont certifiées biologiques et élaborées avec des houblons et des malts certifiés 100 % biologiques, ainsi qu’avec de l’eau de source locale. Beau’s a aussi adopté une politique d’achat qui favorise les fournisseurs locaux – ceux ayant fait leurs preuves en matière d’environnement et qui traitent leurs employés avec équité et respect. Nous achetons du houblon certifié biologique cultivé localement chez Old 4th Hop Yard (Glengarry, ON), Big Head Hops (Meaford, ON) et Houblons Franklin (Saint-Antoine-Abbé, QC), des malts provenant de la Malterie Frontenac (Thetford Mines, QC) ainsi que des ferments produits par Escarpment Laboratories (Guelph, ON).

Depuis 2016, deux de nos camions de livraison roulent grâce à un carburant vert à 100 % provenant de flux de déchets recyclés, ce qui réduit l’impact environnemental de nos moyens de transport.

En 2014, Beau’s est devenue la toute première brasserie artisanale au Canada à choisir le gaz naturel vert à 100 % et l’électricité verte à 100 % auprès de Bullfrog Power.

À la suite d’une vérification énergétique en 2009, nous avons établi – puis atteint! – notre objectif de réduire notre consommation énergétique de 50 % au cours des trois années suivantes. Beau’s fait partie d’une petite poignée de brasseries en Amérique du Nord à utiliser des étiquettes pour ses bières faites à partir de papier recyclé post-consommation à 100 %. Notre caisse de 4 bières, un concept novateur primé, comprend 17,3 % plus de bière, mais utilise moins de verre (bouteille), de métal (capsule), de papier (étiquette) et de carton (emballage) qu’une caisse de 6 bières standard. Nos affiches, cartes de visite, brochures et sous-verres sont également faits de papier recyclé post-consommation à 100 %.

En octobre 2013, Beau’s est devenue la toute première brasserie canadienne à obtenir la certification Benefit Corporation. Pour nous, cette reconnaissance signifie s’engager auprès du public à maintenir nos normes éthiques élevées et à faire preuve de transparence et d’honnêteté envers les gens de notre milieu qui achètent nos bières. Chaque année, nous faisons des dons à plus de 100 organismes indépendants dédiés aux arts et à la musique, ainsi qu’à des organismes de développement communautaire et de bienfaisance. Beau’s encourage également ses employés à adopter les valeurs de développement durable de l’entreprise grâce à des incitatifs comme un programme de covoiturage pour se rendre au travail et la livraison hebdomadaire de légumes biologiques provenant d’une ferme ASC locale.

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