Nordic Pale Ale
Nordic Pale Ale • 5,6 % • Toute l'annéeLa Nordic Pale Ale est une interprétation créative du style pale ale faite avec un amalgame unique d’ingrédients d’inspiration nordique. Son profil herbacé complexe s’accompagne d’un caractère modérément houblonné et d’une finale vive.
Histoire et Style
La Nordic Pale Ale, une brasserie non conventionnelle itinérante, crée des bières originales, innovantes, au caractère distinct, personnel et unique qui sont brassées à un degré exemplaire de qualité technique, inspirées et souvent brassées en collaboration avec des amis et des collègues brasseurs de classe mondiale.
Notes Distinctives
La Nordic Pale Ale est agréablement corsée, moyennement amère et délicieusement sèche. Elle exhale des arômes de fruits et de houblon rehaussés d’une légère complexité herbeuse. Sèche et houblonnée au goût, elle laisse des notes maltées, caramélisées et herbeuses en fond. La finale, vive en bouche, se caractérise par un fini pétillant de houblon amer, suivi par un piquant herbeux à la fois subtil et complexe.
Accompagnements
La Nordic Pale Ale accompagnera idéalement les dîners ou soupers légers comme les pizzas cuites au four, les légumes de saison agrémentés de poulet ou de crevettes, les sandwiches et les préparations épicées internationales.
Disponible Chez…
- La brasserie
- Épiceries and Dépanneurs (Québec)
- Livraison à domicile (Ontario)
Ingrédients
Eau de source locale, malts d’orge et de seigle , avoine , houblons , sirop d’érable , fleurs de bruyère séchées, baies d’églantier , canneberges , myrte des marais sauvage, millefeuille levure
MALTS
Pilsner, Pale Ale, Munich, Pale Rye, Avoine non maltée, Cristal caramel
Houblons
Simcoe, Motueka, Cascade
Levure
Ale américaine
ALC/VOL
5,6 %IBU
30OG
13,3°PFG
2,5°PTemp. Idéale de Service
5-10° CVerre Suggéré
Toscana
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