Good Time
Session I.P.A. • 4,0 % •
La Good Time Session I.P.A. présente des arômes et une saveur affirmée de houblon fruité dans une ale légère qui se boit vraiment bien. Brassée avec des houblons Nelson Sauvin et Centennial, la recette ajoute des malts de blé et d’avoine au malt d’orge pour créer une bière artisanale satisfaisante et sans compromis.
Histoire et style
La session I.P.A. est une interprétation plus faible en alcool de l’India Pale Ale qui met de l’avant des arômes et des saveurs de houblon très accessibles, sans être intensément amère. Les notes d’agrumes et de fruits tropicaux conférées par le houblon rendent cette bière plus ronde en bouche qu’une ale légère classique.
Notes distinctives
La Good Time Session IPA dévoile une robe dorée au collet blanc. Ses arômes combinent des notes d’agrumes, de groseilles et d’ananas. Sa saveur juteuse est rehaussée par l’amertume subtile du houblon. Son goût est léger et rafraîchissant. Sa finale pure se prolonge sur des notes houblonnées.
Accompagnements
Arachides grillées au miel, saucisses sur bâtonnet, fromages doux.
Disponible chez…
- La brasserie Beau’s
- LCBO (Ontario)
Ingrédients
Eau de source locale. malts d'orge et de blé, avoine, houblon, levure de bière.
MALTS
Pale ale, vienna, blé, acidulé
Houblons
Nelson sauvin , centennial
Levure
Levure Foggy London Ale
ALC/VOL
4,0 %IBU
25OG
-FG
2,2Temp. Idéale de Service
4-8 CVerre Suggéré
Nonic
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