La Brasserie Beau’s marque son 10e anniversaire en faisant un don aux étudiants en brasserie du Niagara College
Pour commémorer une décennie de brassage de bière artisanale en Ontario ce weekend, la brasserie locale et artisanale Beau’s All Natural se tourne vers l’avenir et particulièrement l’avenir de la brasserie artisanale au Canada. À partir de l’année universitaire 2016/2017, la Brasserie remettra chaque année 3 prix de 1000 $ et une bourse de 2000 $ aux étudiants inscrits au programme Brewmaster and Brewery Operations Management (gestion opérationnelle en brasserie et maître brasseur) du Niagara College.
Les prix de 1000 $ seront remis aux étudiants prometteurs de niveau 2 qui ont démontré une certaine innovation en matière de brassage. Cette innovation peut être stylistique, technique ou innovante en raison de son approche. La bourse de 2000 $, conçue pour encourager la diversité et la représentation paritaire, sera attribuée à un(e) étudiant(e) qui travaille tout en devant faire face à des obstacles culturels, liés au sexe ou à la santé qui pourraient avoir un impact sur sa réussite académique et professionnelle dans le domaine de la brasserie artisanale.
« Ces dons sont conçus pour inspirer et aider à aiguiller l’avenir prometteur de la brasserie artisanale en Ontario, a déclaré le cofondateur et directeur général de la Brasserie Steve Beauchesne. Ils sont le reflet des valeurs que nos admirateurs et nos confrères brasseurs ont appris à connaître de la Brasserie Beau’s au cours la dernière décennie et auxquelles ils s’attendent. »
« Des liens étroits avec les brasseurs artisanaux de l’Ontario est un ingrédient clé pour notre programme Brewmaster and Brewery Operations Management, et nous sommes très reconnaissants à la Brasserie Beau’s pour sa généreuse contribution qui viendra appuyer la réussite de nos étudiants, a quant à lui expliqué Craig Youdale, doyen du Canadian Food and Wine Institute du Niagara College (institut du vin et de l’alimentation canadiennes). Je suis particulièrement heureux que la bourse de la Brasserie Beau’s All Natural Brewing Company vienne en aide aux étudiants qui démontrent de la persévérance et une approche novatrice : ce sont là des caractéristiques que nous nous efforçons d’instiller dans tous nos programmes. »
Les prix de 1000 $ seront remis par la faculté aux étudiants qui répondent à ces critères. Il est possible de faire la demande de bourse de 2000 $ tout au long de son parcours au collège. La date limite pour le faire cette année est le 30 septembre 2016. Des informations au sujet des bourses et des prix, y compris les détails pour en faire la demande seront bientôt affichés àhttp://www.niagaracollege.ca/costs-financial-aid/scholarships-and-bursaries.
L’annonce concernant les prix et la bourse au Niagara College fait partie d’une série d’annonces qui marquent le dixième anniversaire de la brasserie. En mai, la Brasserie Beau’s a annoncé le début de sa transition vers un régime de propriété par les employés, et, au début du mois de juin, son partenariat en tant que brasserie officielle d’Ottawa 2017. Plus d’annonces pour marquer le dixième anniversaire seront faites au cours des prochains mois, alors que la Brasserie se penche sur les 10 ans qui viennent de s’écouler, et se tourne vers l’avenir.