Lug Tread en céramique

Depuis 2006, Beau’s All Natural brasse sa bière ambassadrice disponible toute l’année : l’inimitable Lug Tread Lagered Ale. Cette ale savoureuse à la robe dorée est une bière à fermentation haute (comme une ale) et vieillie à froid (comme une lager) sur une longue période, ce qui lui attribue le léger bouquet d’une ale et le piquant d’une lager. Comme toutes les bières signées Beau’s, la Lug Tread est brassée avec des malts et du houblon certifiés biologiques et de l’eau de source locale. Primée plusieurs fois et assez polyvalente, la Lug Tread vous accompagnera toutes les saisons et lors de n’importe quelle occasion.

HISTOIRE ET STYLE

Les traces laissées dans la boue par les Lug Treads, ces pneus caractéristiques à grosses côtes, d’un petit tracteur racontent l’histoire d’un travail honnête, de liens familiaux étroits et de la promesse du goût incomparable d’un produit entièrement naturel. Dorée, vive et finement équilibrée, la Lug Tread rend hommage à la bière allemande classique de Cologne en Allemagne.

SAVEURS DISTINCTIVES

La Lug Tread affiche des saveurs étroitement liées de malt et de houblon percées par des subtiles notes fruitées et un fini piquant très persistant en bouche. Une pilsner maltée avec craquelins Graham qui se marie magnifiquement à des notes de foin fraîchement coupé. Une bière parfaite qui se déguste toute l’année avec ses malts épais et moelleux et qui réchauffe pendant les mois plus froids. Vivement rafraîchissante, elle étanchera rapidement la soif en été.

ACCOMPAGNEMENTS

Poulet, bratwurst, salades, saumon, fromages crémeux ou à pâte molle, flans ou tartes.

PRIX

• Médaille d’or, Canadian Brewing Awards (2014, 2013, 2012, 2010)
• Élue Meilleure bière en Ontario, Golden Tap Awards (2011, 2010, 2009, 2008, 2007)
• Bière championne, LCBO’s Brewmaster’s Cup (2013)
• Élue Meilleure bière, National Capital Craft Beer Festival (2013, 2012)
• Élue Meilleur produit d’Ottawa, People’s Choice , Best Ottawa Business Awards (2013)