Quatuor de récompenses pour la Brasserie Beau’s et sa bière

La Brasserie Beau’s a été honorée par 2 prix lors du Gala de l’Excellence Prescott Russell; La Lug Tread Lagered Ale et la Farm Table : Marzen ont remporté la « National Organic Craft Beer Competition ».

(VANKLEEK HILL – le 16 novembre 2015) La Brasserie Beau’s et deux de ses bières ont récemment été honorées par quatre distinctions d’excellence supplémentaires. La brasserie artisanale locale a recueilli deux prix soulignant son excellence entrepreneuriale de la part des Comtés unis de Prescott-Russell, lors de leur Gala de l’excellence organisé à Embrun le 24 octobre. La Brasserie Beau’s a également eu vent de deux autres prix remportés au début du mois de novembre lors de la « National Organic Craft Beer Competition » : une première place pour sa Lug Tread, et une deuxième pour sa Farm Table : Märzen.

La Brasserie Beau’s a été honorée du titre d’« Entrepreneur de l’année », lors de la 12e édition du Gala de l’Excellence Prescott Russell qui reconnait les entreprises exceptionnelles de la région. Les cofondateurs, Tim et Steve Beauchesne, ainsi que plusieurs membres de la famille et collègues étaient présents pour la remise du prix. À la fin de la soirée, le comité de sélection 2015 a également remis à la brasserie le « Prix de l’excellence » générale parmi les entreprises locales.

La 9e « National Organic Craft Beer Competition » annuelle souligne l’excellence dans la fabrication de bières certifiées biologiques. « Brasser des bières biologiques médaillées est un défi que peu de brasseurs peuvent relever et nous admirons les personnes qui choisissent d’utiliser des ingrédients biologiques cultivés de manière durable, malgré les limites possibles et les coûts », a déclaré l’entreprise d’approvisionnement en ingrédients biologiques Seven Bridges qui organise la compétition. La Lug Tread de la Brasserie Beau’s a occupé la première place dans la catégorie « Pale European Lager », tandis que la Farm Table : Märzen s’est classée deuxième dans la catégorie « Amber/Dark European Lagers ».

Ces quatre distinctions supplémentaires font passer le nombre de prix reçus par la Brasserie Beau’s pour ses bières à 50, y compris 22 pour leur ale lagerisée emblématique, Lug Tread. Au total, la Brasserie Beau’s a remporté 86 prix et distinctions depuis qu’elle a ouvert ses portes le 1er juillet 2006. Une liste complète des prix est disponible à beaus.ca/fr/a-propos-de-beaus/prix/.