Caisse Mixte – d’automne 2018

LUG TREAD
ALE LAGERISÉE
5,2 %

La bière emblématique de Beau’s offerte à l’année est la Lug-Tread, notre hommage aux bières Kölsch allemandes classiques. La Lug-Tread est fermentée comme une ale et vieillie à froid comme une lager, ce qui lui confère les notes d’une ale et le goût vif d’une lager. Équilibrée, vive, rafraîchissante.

CDN PALE ALE
SÉRIE FARM TABLE
5,8 %

Une pale ale patriotique qui se laisse boire. Entièrement faite avec des ingrédients canadiens : houblons aromatiques de l’Ontario et de la Colombie-Britannique, malts d’orge et de blé de l’Ontario, avoine cultivée en Alberta et levure de bière propagée en Ontario. Agrumée, fruitée, houblonnée.

DORTMUNDER
SÉRIE FARM TABLE
5,5 %

Une lager de style allemand robuste et ronde en bouche. Brassée dans les règles du style classique et conçue pour offrir une solide récompense à la fin d’une journée de travail honnête. Son assemblage de malt biologique exclusivement allemand est équilibré par l’amertume du houblon Saaz. Classique, équilibrée, pure.

MAPLE RUSH
PORTER ROBUSTE À L’EÉRABLE
5,6 %

Une porter noire robuste vieillie sur bois. Faite avec du sirop d’érable de l’Ontario et vieillie sur de l’érable canadien. De sa sève printanière à ses vives couleurs automnales, l’érable marque le début et la fin de nos étés et convient parfaitement dans cette bière idéale pour l’automne. Riche, espresso, érable.