La caisse mixte d’hiver 2018 de Beau’s et la New Lang Syne de style champagne arrivent pour les Fêtes

La Brasserie Beau’s offrira deux produits des plus créatifs pour le temps des Fêtes 2018 : la New Lang Syne, une bière de célébration de style champagne, ainsi qu’une nouvelle version de la caisse mixte d’hiver de Beau’s contenant trois bières incluses pour la toute première fois dans l’ensemble.

Fidèle à la recette des années précédentes, la New Lang Syne 2018 est une tripel de style belge vieillie depuis le printemps dans différents fûts de vin. Elle a été carbonatée avec de la levure de champagne afin de lui conférer une pétillante effervescence et elle est offerte dans une bouteille de style champagne de 750 ml scellée par une cage et un bouchon de liège. Même si elle se partage bien en toutes occasions, elle convient tout particulièrement aux célébrations et est idéale pour les amateurs de bière qui se demandent quoi boire la veille du jour de l’An.

La caisse mixte d’hiver 2018 regroupe quatre bouteilles de 600 ml, dont l’ale emblématique Lug Tread de Beau’s ainsi que trois autres styles parfaits pour la saison froide. Cette année, la caisse comprend la Zwickel, une lager marron de style allemand (gagnante de la médaille d’or aux Prix canadiens de la bière 2018), la sahti Jänis (une ale au genièvre de style finnois) et la Channel Ocho, une ale foncée aux épices mexicaines brassée avec des piments chipotle, des épices et du cacao biologiques.

Le jeudi 8 novembre marquera le lancement officiel de la New Lang Syne à la salle de dégustation de Beau’s à Vankleek Hill, Ontario. Pour sa part, la caisse mixte d’hiver de Beau’s pourra être commandée et livrée à domicile dans la région d’Ottawa par l’intermédiaire du service BYBO.ca à compter du jeudi 15 novembre. Les deux produits seront offerts jusqu’en janvier 2019 par les détaillants de bières artisanales de l’Ontario et du Québec, et seront disponibles en fût dans les restaurants et les pubs servant des bières artisanales dans ces provinces.

Winter mix pack in snowNew Lang Syne bottle

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