Le Hunahpu’s Imperial Stout de la brasserie Cigar City Brewing sera parmi les invités de l’Oktoberfest de Beau’s
La bière ultra-rare et médaillée de la brasserie artisanale de Floride figure en haut de la liste des bières uniques qui seront proposées dans la zone « Craft Haus » lors de la 7e édition annuelle de l’Oktoberfest à Vankleek Hill.
Hunahpu’s Imperial Stout
VANKLEEK HILL – (le 29 septembre 2015) La Brasserie Beau’s a annoncé aujourd’hui que le Hunahpu’s Imperial Stout de la brasserie Cigar City Brewing à Tampa (Floride), sera proposé lors de l’Oktobefest qui se déroulera à Vankleek Hill. Le stout médaillé et salué qui n’est brassé qu’une fois par an a rarement été proposé au Canada.
Le Hunahpu’s Imperial Stout sera présenté dans la zone « Craft Haus » de l’Oktoberfest, qui se tiendra les 2 et 3 octobre sur le champ de foire à Vankleek Hill. Les billets sont encore disponibles pour le vendredi 2 octobre pour les personnes qui veulent être certaines de goûter à cette bière unique et aux autres bières rares qui seront proposées dans la « Craft Haus ». Il n’y a plus de billets à vendre pour l’événement du samedi.
Le maître brasseur de la brasserie Cigar City Brewing, Wayne Wambles, décrit la Hunahpu’s Imperial Stout : « Le bal des saveurs s’ouvre par une explosion de chocolat, d’espresso léger, quelques éléments de caramel foncé et des apparitions de vanille … [la bière] se distingue aussi par des traces persistantes de cannelle, de tabac ainsi que par des notes de piment qui la signent de leur douce chaleur ». La bière reçoit une note parfaite de 100 sur les sites BeerAdvocate et RateBeer.
Les autres bières internationales à la pression qui seront proposées dans la zone « Craft Haus » dans le cadre de l’Oktoberfest de Beau’s comprennent la Punk IPA de la brasserie écossaise Brewdog; la Hennepin Farmhouse Saison de la brasserie Ommegang (basée à New York); et la Stone IPA de la brasserie californienne Stone Brewing Co.’s. Plus de 50 différentes boissons provenant d’autres brasseries et cidreries artisanales ont été retenues par la Brasserie Beau’s pour l’événement. Un certain nombre d’ales conditionnées en fût de la Brasserie Beau’s complèteront la sélection offerte dans la « Craft Haus ». Une liste complète des bières qui y seront offertes figure sur le site Web de l’Oktoberfest de Beau’s: beausoktoberfest.ca/craft-haus.
Les amateurs de bières artisanales pourront aussi essayer 14 bières signées Beau’s sous les différents chapiteaux du festival, y compris 4 nouvelles bières de 2015: Return of the Mumme (une ale « Mumme » médiévale), One Ping Only (une porter de la Baltique); Universal Gravitation (une bière aux pommes); et la Rumtopf (une pale ale mélangée à des fruits infusés de rhum).
Les billets sont encore disponibles pour le vendredi 2 octobre – La programmation musicale prévoit Yukon Blonde en tête d’affiche, ainsi que The Dears, The Pack A.D. et The Elwins. Le prix du billet d’entrée pour les adultes est fixé à 27 $; celui des laissez-passer pour les enfants (jusqu’à 18 ans) est fixé à 5 $. Comme pour les années précédentes, le transport Aller/Retour en bus est offert depuis Ottawa, Cornwall et Montréal (15 $ par jour). Le voyage en bus est recommandé puisque les laissez-passer pour le camping sont épuisés. Vous pouvez vous procurer les billets à www.beausoktoberfest.ca.
La Brasserie Beau’s tient à remercier chaleureusement les commanditaires de Oktoberfest pour leur soutien : le Canton de Champlain, Trophy Hill, Hunter’s Plumbing, Theoret & Martel, Prospero, Desjardins, Kubota Canada et BSG Canada.
La Brasserie Beau’s est une brasserie locale, familiale, médaillée, certifiée biologique et totalement artisanale. Fondée en 2006, la Brasserie Beau’s brasse des bières intéressantes et savoureuses, y compris son ambassadrice, la Lug Tread Lagered Ale, en utilisant que des ingrédients certifiés biologiques et de l’eau de source locale de la plus haute qualité. En plus de sa Lug Tread, la Brasserie Beau’s propose une collection de plus en plus étoffée de bières offertes à l’année, un programme saisonnier en alternance ainsi que ses séries « Wild Oats » et « Pro-Am ». La Brasserie Beau’s a reçu plus de 75 prix pour son brassage, le design de ses emballages et ses pratiques commerciales, y compris 2 médailles d’or au Mondial de la Bière (à Strasbourg en France et à Montréal au Québec) et 6 médailles d’or aux Canadian Brewing Awards. Elle a été consacrée 7 fois « Best Craft Brewery in Ontario » (2007-2013) et 6 fois « Best Craft Beer in Ontario » (2007-2011 et 2014) lors des Golden Tap Awards. En tant que brasserie honorée par la certification B-corp, la Brasserie Beau’s répond aux normes les plus élevées en matière de performance sociale et environnementale, transparence et responsabilité. La bière de la Brasserie Beau’s est offerte en Ontario, au Québec et dans l’état de New York. Oh yeah!