Farm Table: Grisette

Ale de style belge • 4,9% • Série Farm Table

La série Farm Table de Beau’s regroupe des bières qui se laissent boire, brassées dans les règles d’un style classique ou émergent. La Grisette de la série Farm Table est une bière à boire pour se détendre ou se faire plaisir qui affiche 4,9% d’alcool. Avec cette ale dorée qui se laissera boire sans se faire prier, attendez-vous à retrouver un caractère de saison doux.


Histoire et style

La Grisette est une bière de ferme française qui était historiquement consommée par la classe ouvrière assoiffée. Les variétés de houblon français Triskel et Strisselspalt utilisées sont un clin d’œil à ce style et sont typiques des ales de style belge.

Notes distinctives

Robe dorée et collet blanc mousseux. Les saveurs de cette bière légèrement corsée passent des notes légèrement poivrées aux éléments rafraîchissants herbeux et végétaux du houblon. La finale est vive et…. vous invitera à prendre une autre gorgée.


Accompagnements

Cassoulet; poulet farci au pain et aux herbes avec sauce chasseur; pommes de terre rissolées à la graisse d’oie; fromages La Sauvagine ou Riopelle.

Ingrédients

Eau de source locale, malts d’orge biologiques, houblon biologique, levure de bière.

MALTS

Pilsner, Vienna, carahell, acidulé (tous biologiques)

Houblons

Triskel biologique, Strisselspalt biologique

Levure

Mélange de levures d’ales saison de style belge

ALC/VOL

4,9%

IBU

27

OG

10,3

FG

2

Temp. Idéale de Service

4-7 C

Verre Suggéré

Pilsner

Cart

Update Cart
{{ item.title }}

{{ item.title }} {{ item.price | shopify_money }} Qty: {{item.quantity}}

Total

{{ cart.total | shopify_money }}

Checkout